30 avril 2007
Jatropha curcas : un plante à très fort potentiel
Photo : Haies de Jatropha séparant les cultures, Népal. Himal Project.
http://www.lshtm.ac.uk/dcvbu/himal
Par Olivier Daniélo
Jatropha curcas (également appelée pourghère, pignon d'Inde ou médicinier), est une euphorbiacée aux propriétés médicinales originaire d'Amérique centrale et aujourd'hui répandue dans le monde entier. Cultivée en Amérique centrale depuis l'époque pré-colombienne, elle est appelée bagani en Afrique, piñon de tempate, coquillo, coquito, ou encore cotoncillo dans le monde hispanophone et Pinhão de Purga ou Pinhão de Paraguai dans le monde lusophone (Brésil, Cap vert, Portugal). Le mot tempate dérive d'un mot náhuatl (la langue des aztèques) qui signifie médecine de la bouche, en référence à l'usage de la plante pour soigner des infections buccales.
Composition chimique et utilisations de la plante
Au marché des plantes médicinales de Ver-o-Peso de Belém, Brésil, cette plante est vendue mélangée avec la cucurbitacée Luffa operculata et utilisée lors de rituels afro-brésiliens. Le fruit, la graine, l'écorce et les racines contiennent de l'acide cyanhydrique, extrêmement toxique, ainsi qu'une lectine, plus précisément une toxalbumine très toxique appelée curcine, molécule proche de la ricine du ricin (les lectines sont des protéines qui ont la capacité de se lier à des glucides et qui sont utiles à la protection de la plante, par exemple contre les insectes). Les fruits (ainsi que les 2 ou 3 graines qu'ils contiennent) ont des propriétés contraceptives. L'écorce contient un saponoside stéroïdique. Au Gabon, les graines moulues et mélangées avec de l'huile de palme sont utilisées pour tuer les rats. Plusieurs intoxications sévères furent décrites dans la littérature chez de jeunes enfants mais tous eurent une issue rapidement favorable. Cependant, la très forte toxicité de la curcine rend toujours possible un décès par consommation de Jatropha curcas. Du fait de la mauvaise odeur que dégage la plante et de sa toxicité, les animaux ne la consomme pas et elle est donc utilisée, au Mali par exemple, pour faire des haies.
Jatropha curcas produit un fruit riche en huile (le fruit entier contient 25% d'huile et les graines 37%). L'huile est non siccative et est constituée des glycérides des acides stéariques, palmitique, myristique, oléique et linoléique, d'une résine amorphe et un sistostérol, d'un mucilage composé de xylose, rhamnose, acide galacturique et enfin de curcine.
L'huile qui peut être utilisée pour produire du carburant vert, des substituts d'huiles industrielles, du savon (avec de la soude caustique, ou, de manière plus rustique, avec des cendres de bananes brûlées), des bougies ou encore du vernis (après oxydation avec des oxydes de fer); Elle est par exemple utilisée pour l'éclairage public de rues près de Río de Janeiro et pour alimenter des groupes électrogènes de nombreux villages au Mali. Les fruits séchés et couverts d'huile de palme s'utilisent comme torches qui peuvent être utilisées même avec des vents puissants. L'huile est aussi utilisée comme purgatif, par exemple au Portugal (huile produite au Cap vert). A utiliser en très petite quantité, la méthode est radicale et la consommation d'une trop forte quantité est très dangereuse. Elle est aussi utilisée pour soigner des maladies de la peau et pour calmer les douleurs rhumatismales. Le latex possède également des propriétés antiseptiques.Un extrait éthanolique de Jatropha curcas a été confirmé in vitro et in vivo efficace contre la leucémie.
Le jus de la feuille a une couleur rouge et colore les tissus d'une couleur noire indélébile. L'écorce contient 37% de tanins qui donnent une couleur bleu obscur (le latex contient également 10% de tanins). Les tourteaux obtenus après extraction de l'huile par pressage à froid sont de très bons fertilisants (teneur en azote égale à celle des fiante de volaille). La plante est fixatrice d'azote (bactéries symbiotiques au niveau de son appareil racinaire). Détoxifiés, ils peuvent servir pour nourrir le bétail ou les volailles compte-tenu de leur teneur protéique élevée (55-58%). Cette plante qui pousse en zone tropicale aride ou semi-aride permet de lutter contre l'érosion des sols et est utilisée à cette fin en zone sahélienne, au Cap Vert et en Bolivie. A Madagascar, elle sert de tuteur pour la culture de vanille.
Photo : haie de Jatropha curcas, Mali - http://www.jatropha.net
Jatropha : l'or vert du désert
L'énorme avantage écologique de Jatropha curcas dans la perpective d'une production en masse de carburants verts est que sa culture en zone aride n'entre pas en compétition avec les cultures alimentaires ou les forêts. Le développement des carburants verts classiques a un impact environnemental non négligeable : en Malaisie, des forêts très riches sur le plan de la biodiversité et habitat notamment de l'Orang outan sont détruites pour planter des palmiers à huile. Au Mexique le prix de la tortilla, aliment de base de la population, a flambé récemment du fait de l'achat du maïs par les USA pour produire de l'éthanol).
Le rendement moyen en huile avec Jatropha curcas est de 1892 litres d'huile pas hectare et par an mais des rendements 4 ou 5 fois supérieurs sont possibles (rendement en huile du Colza : 572 litres/ha/an ; du tournesol : 662 litres/ha/an; du soja : 446 litres/ha/an). Si seulement 3% de l'Afrique était plantée en pourghère, cela lui fournirait un revenu annuel de plusieurs dizaines de milliards d'euros. L'Inde a lancé un programme de plantation à grande échelle de cette plante et sélectionne actuellement les cultivars aux meilleurs rendements. L'objectif est de cultiver avec Jatropha curcas 11 millions d'hectares (à comparer à la perte annuelle de 2,4 millions d'hectares de forêt amazonnienne, notamment pour cultiver de la canne à sucre pour produire de l'éthanol). D'important projets ont également été lancés à Madagascar et dans d'autres pays africains (entreprise anglaise D1 Oils, entreprise israélienne Tom Investment, filiale de Madagascar Mineral Fields, etc.). A Madagascar, le litre d'huile de Jatropha est vendu entre 0,20 à 0,28 dollar. En Inde, il coûte 0,40 dollar.
Exigences écologiques de Jatropha curcas (paramètres climatiques et édaphiques dans les conditions naturelles) :
- Précipitations annuelles : 300 à 1000mm (et plus si sol bien drainé)
- Période sèche : 3 à 6 mois
- Altitude : 0 à 1500 mètres
- Température maximale moyenne du mois le plus chaud : 34°C
- Température moyenne annuelle : 18 à 28°C
Où la plante croît-elle le mieux ? A une altitude inférieure à 1000 mètres, dans des secteurs arides ou humides, en plaine ou sur des collines, avec des précipitations de 600 à 1200mm et des températures de 18 à 28°C, même si elle peut être plantée sur des sites où la température moyenne mensuelle monte à 34°C. Elle aime les sols pauvres mais les préfère bien drainés. Des sols trop compacts limitent la croissance racinaire. Cet espèce au port arboré ou arbustif qui peut atteindre 8 mètres de haut produit des fruits pendant quarante ans environ et ses qualités insecticides et fongicides conduisent à un usage limité de pesticides. L'espèce peut être attaquée par Lagocheirus undatus, Panthomorus femorauts, Leptoglossus zonatus, Pachycoris torridus et Nezara viridula
Références :
- Oxford Plant Systematics - Jatropha curcas: http://herbaria.plants.ox.ac.uk/adc/downloads/capitulos_especies_y_anexos/jatropha_curcas.pdf
- Site de référence, créé par le Reinhard K. Henning, le père du "Système Jatropha" : http://www.jatropha.net
- Site indien de promotion de Jatropha curcas, "Greening the earth, earning the resources for rural masses" : http://www.jatrophabiodiesel.org
- Forum francophone sur Jatropha curcas : http://jatropha.forumactif.com
Commentaires
publication article
bonjour,
Nous aimerions publier certains de vos articles sur notre webzine : www.enerzine.com
En effet, nous venons d'ouvrir un espace participatif dédié aux énergies, au développement durable et aux technologies associées.
Sinon, vous avez la possibilité de vous inscrire et de commencer à publier un de vos articles parmi les thèmes proposés si vous le souhaitez.
Merci pour votre réponse.
jatropha curcas
caractérisation des paramétres de croissance et écophysiologiques de provenances de jatrophacurcs
Culture de Jatropha curcas au Cameroun
Bonjour,
Je suis responsable d'une association dénomée WESDE (Water Energy and Sanitation for Developement) basée à Maroua, dans la province de l'Extrême Nord du Cameroun. Nous sommes sur le point de lancer la culture de jatropha curcas dans la province de l'Extrême Nord du Cameroun, mais il nous manque les semences. Comment faire pour les obtenir et à quel côut?
Merci de votre réponse.
Bathermy Tsafack
Coordonnateur National de WESDE
BP: 599 Maroua, république du Cameroun
Tél: 00237 77 60 33 89
00237 96 48 76 39
Email: bathermy@yahoo.fr
wesdecm@gmail.com
Une source de biocarburtants parmi d'autres...
Ces derniers temps, les sources potentielles de biocarburants semblent se réveiller, comme par magie. Petit lait, ulve, jatropha, ...
Si tous ces projets pouvaient se concrétiser...
Un inventeur génial, nommé Rudolph Diesel, avait déjà prédit que les huiles végétales remplaceraient les carburants fossiles.
Jatropha fixateur d'azote ?
Bonjour,
Votre article est intéressant mais je suis surpris de lire que "Jatropha est une plante fixatrice d'azote (bactéries symbiotiques au niveau de son appareil racinaire)". Ce n'est ni une Légumineuse ni une plante actinorhizienne mais peut être des travaux ont-ils montré des propriétés d'une fixation libre de N2 dans la rhizosphère ?
Merci de votre réponse
Où trouver les semences du Pourghere
Salut,
C'est juste pour faire savoir à Mr BATHERMY TSAFACK que le pourghere existe dans les trois provinces septentrinales du Cameroun où il est utilisé comme haie vive pour la protection des champs ou bien autour des concessions villageoises. Donc, il sera plus facile pour lui des sélectionner les semences du pourghere auprès des villageois.
Merci et bonne suite
toujours aussi bon ton blog
Semences obtenues
Bonjour à tous,
Merci au réseau Planète Bleue qui m'a permis d'entrer en contact avec plusieurs membres de ce réseau dans le monde. actuellemnt, notre projet est sur la bonne voie, car nous venons de lancer une pépinière d'un hectare avec des graines provemant de notre partenaire basé en Italie.
Merci et à très bientôt.
semences
je suis ivoirien et je souhaite avoir des renseignements sur le jatropha curcas pour developper cette culture dans ma région natale au nord de la cote-d'ivoire
financement
je suis ivoirien qui cherche partenaire pour développer la culture du jatropha en côte-d'ivoire en principalement au nord qui ma région natale. je possède près de 500 ha, donc ce sont les financements que je cherche, car moi même je suis ingénieur agronome de formation.
Renseignement
C'est avec joie que je vous envoie ce message pour avoir tous les renseignements nécessaire sur la culture du Jatropha ainsi que le Circuit de commercialisation.
Merci
pondération?
Sûrement intéressant mais les applications pratiques restent liées à des paramètres socio-économiques assez lourds. quand vous écrivez que de nombreux villages maliens sont pourvus d'énergie/pourgères, ce me semble loin de la réalité. Un programme a été lancé, avec des fonds dont le montant couvrait l'installation du projet pour l'équivalent d'une communauté de communes. Par ailleurs, une étude GTZ/Sénégalaise montrait aussi que les chiffres avancés en poids de graines et en rendement s'avéraient plus faibles.
Cela n'enlève rien à l'intérêt de la pourgère connu dont l'exploitation au Mali était promue par un particulier depuis plus de 20 ans sans aucun succès en raison du trop bas coût du pétrole, idem pour le solaire du reste. Que de temps perdu...
semence de pourghere curcas
Je suis en Republique Democratique du Congo. je souhaite acheter les semences de pourghere curcas de colza de tournesol de jatropha les plantes oleiferes pour la culture.
R L
Contact +243990903539
renseignements sur le jatropha-curcas
Bonjour maître Kouassi,
pour tout renseigement concernant cette plante, prenez contact avec ZABAHI GBI à l'adresse suivante: serydjathysàyahoo.fr. Merci
OUAHERO
erreur
Me. KOUASSI,
une erreur s'est glissée dans l'écriture de mon email. Lisez plutôt serydjathys@yahoo.fr
OUAHERO
tisser un partenariat avec votre structure
je viens affectueusement vous dire que j'ai visiter votre site. je suis originaire de la Côte d'Ivoire. moi et des amis nous posséedons environ 1500 hectares de superficie de surface cultuvable et nous sommes interesser par la culture du jatropha. je serai très heureux de bénéficier de toutes les informations sur la culture et les dispositions que nous devons prendre.
semence du jatropha curcas
salut à vous je suis d'originaire d'haiti et je suis membre directoire d'une association haitienne "association resin ginen d'haiti" et nous sommes vraiment interessé de cultiver la pourghere chez nous dans le cadre d'un projet d'utiité public.
pouvez vous nous informer des partenaires où nous pouvons nous procurer des graines à paris ou ailleurs merci d'avance
faire promouvoir le jatropha en
Bonjour
Je suis tres interressé par la production de jatropha. Et je en Côte d'Ivoire dans la region du Bas Cavally a Tabou une region riche avec de grandes plantations de palmier à huile et d'hevea. Aujourd'hui tout le monde attend le Jatropha. Alors je vous prie de me mettre en contact avec une entreprise interessée par cette plante et prête à y investir.
Je compte sur vous pour promouvoir le JATROPHA dans ma region.
Merci pour votre bonne comprehension.
AOUSSOU Kouassi Richard
Tel (+225)05871780
email aoussou2001@yahoo.fr
faire promouvoir le jatropha en
Bonjour
Je suis tres interressé par la production de jatropha. Et je en Côte d'Ivoire dans la region du Bas Cavally a Tabou une region riche avec de grandes plantations de palmier à huile et d'hevea. Aujourd'hui tout le monde attend le Jatropha. Alors je vous prie de me mettre en contact avec une entreprise interessée par cette plante et prête à y investir.
Je compte sur vous pour promouvoir le JATROPHA dans ma region.
Merci pour votre bonne comprehension.
AOUSSOU Kouassi Richard
Tel (+225)05871780
email aoussou2001@yahoo.fr
Obtenir les semence de jatropha
Bonjour, je souhaite savoir comment faire pour obtenir les semences de jatropha en Côte D'Ivoire précisemeent à Abidjan.
Contact cel: (+225) 02 82 55 92
Merci d'avance
recherche de client
salu
lors d une visite , sur un site qui parle de jatrofa , j ai vue votre message.
je suis un jeune ivoirien , je m appel erwin .
avant nous en plantions comme des fleurs aujourd hui avec le phenomene de jatrofa , nous en avions fait des champ.
nous en possedons enormement de graines.
si vous en avez besoins , n esiter pas a me contacter.
mon mail: winyboyard@yahoo.fr
mon phone: 0022509219572
je vous en donnerai a bon prix
salu.
RECHERCHE DE PARTENARIAT DOUBLE
Nous sommes de jeunes Ivoiriens ambitieux de créer une coopérative de planteurs de jatropha d'au moins 2000 ha et la création de plantations (1000 ha) de cette même plante. Ainsi avec notre partenaire (industriel ou particulier), nous achéterons la production de la coopérative et notre propre production (1000 ha) sera exportée.
Vous pouvez nous joindre pour qu'ensemble nous réalisions ce projet. merci d'avance.
Cel: 0022501285257 / 0022501285266 / 0022507653228
Partenariat
Bonjour,
Je suis ingénieur en management des risques et en développement durable et réside au Burkina Faso.
Je voudrais dans la perspective de développement de la culture du jatropha curcas dans mon pays, avoir des parténaires financiers désirant investire en Afrique.
Merci
Partenariat
Bonjour,
Je suis ingénieur en management des risques et en développement durable et réside au Burkina Faso.
Je voudrais dans la perspective de développement de la culture du jatropha curcas dans mon pays, avoir des parténaires financiers désirant investire en Afrique.
Merci
bonjour,
j ai une parcelle de 20 ha au nord de la cote d ivoire a ferkessedougou Je voudrais dans la perspective de développement de la culture du jatropha curcas dans mon pays, avoir des parténaires financiers désirant investire en Afrique.
Merci
05727188
PARTENARIAT
JE SUIS UN JEUNE IVOIRIEN JE SUIS UN AVICULTEUR ET JE RECHERCHE UN PARTENAIRE POUR POUR LA CONSTRUCTION D'UNE FERME. J'AI UNE SUPERFICIE DE 30 HECTARES AU SUD EST DE LA COTE D'IVOIRE A 120 KM D'ABIDJAN . LA VOIE EST REVETUE DE BITUME. MERCI DE ME REPONDRE PROMPTEMENT.
avoir des contacts
je suis Touré Soutioh ivoirienne souhaitant avoir des contacts de différents pays qui produisent du carburant à partir du jatrophar.
semences et graines de jatropha
Nous sommes une structure ivoirienne et nous lançons l'appel a tout ceux qui ont besoin de semences de jatropha.Nous vendons l'hectare a 8000fcfa.
contacts:0022501155055/0022507449324/0022509115093
Besoin de documentation de semence et de structure d'encadrement
Bonjour
Je suis le responsable d'une structure privée travaillant dans le milieu rural avec plus de 2500 agriculteurs qu'on a formé en groupement pour un encadrement éfficace,nous produsons des cultures vivriéres à tavers la Cote d'ivoire
Nous voulons faire la culture de Jatropha qui est la culture de l'avenir mais nous souhaitons avoir de la documentation sur les techniques de production et avoir des sources d'approvissionnement des semences
Nous recherchons une structure d'encadrement qui peut bien travailler avec nous en Cote d'ivoire
Nous voulons par votre biais avoir cette aide (documentation, semence ou encadrement) dans la mesure de votre possible
Société: OACOMA (office Africain pour le commerce et l'agriculture)
Responsable relation exterieure: Dien Gérémy
Tel: 225 05914463 ou 225 08233677
Boite postale:01 bp 1408 Abidjan 01( Cote divoire)
e-mail: geremy_dien@yahoo.fr
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